кастрюля

[михаил mars]

Здравствуйте
скажите , как правильно называется такой сосуд
материал (верится , что фарфор и легкий , стенки тонкие - контррельеф , белинький ) - уточните
размеры - по ручкам 25 см
- высота 18 см

post-40995-1577653718_thumb.jpg

post-40995-1577653756_thumb.jpg

post-40995-1577653776_thumb.jpg

post-40995-1577653837_thumb.jpg

[TaraGrn]

Здравствуйте! Мне видится горшочек для запекания. Обычно их изготавливают из керамики (в Вашем случае глазурованной). Он ставится в духовку. Блюда в таких горшочках получаются вкусными и очень полезными!
С уважением

[TaraGrn]

Если "по-научному", Террин. Бывают из чугуна, керамики, эмалированные, с крышкой и без крышки - посуда для приготовления изысканных запеченных блюд.

[михаил mars]

Спасибо
можно конечно назвать и горшочком но диаметр 25 см. - я к тому , что пара таких "горшочков" могут в духовку и не убраться )

 

с определением вы кажется напутали -
Терри́н (фр. Terrine) — кушанье из овощей, мяса или рыбы, нечто среднее между запеканкой и паштетом.

[михаил mars]

толщина , как у каёмочки

post-40995-1577681915_thumb.jpg

post-40995-1577681931_thumb.jpg

[Сергеев]

Спасибо
можно конечно назвать и горшочком но диаметр 25 см. - я к тому , что пара таких "горшочков" могут в духовку и не убраться )

 

с определением вы кажется напутали -
Терри́н (фр. Terrine) — кушанье из овощей, мяса или рыбы, нечто среднее между запеканкой и паштетом.

 

От этого блюда и произошло название посуды - по русски террина.
Обычно говорят "горшочек" при маленьких размерах, например на одну порцию, а в данном случае просто "горшок" или "горшок с крышкой" - крышка прилагается нечасто.
Если вы его покупали, то наверное была этикетка от производителя. Без клейма производителя практичеки не определить. Их десятки и все выпускают очень похожую посуду - наиболее крупные: Борисовская керамика, Псковский гончар, Невьянская керамика, Таруса и др.

[михаил mars]

Спасибо
сегодня много чего пересмотрел (получился день керамики) - склоняюсь к Скопинской керамике

[михаил mars]

здесь на странице есть ваза - техника похожая , правда долековато
https://searchfactory.ru/proizvoditel/skopi...nskaya-keramika