Такое встречаю впервые. Информации не имею. Но логика подсказывает, что это должен быть Карл Эдуардович Сак. Ведь он уже служил в Одессе в 1842-1844 гг. и после службы в Вильно(1845-1852) вполне мог быть направлен как опытный пробирер снова в Одессу, возможно, в помощь молодому Лапшину Василию Матвеевичу( Одесса1852-1862). Кстати, Вам попадалось одесское клеймо В.Л 1852 года?